准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟盐焗鸡翅是盐焗鸡的一种,它风味独特、味香浓郁、皮爽肉滑、色泽风味诱人,不仅是外面的肉,就连里面的骨头都是咸香咸香的。让人齿颊留香。盐焗鸡翅属于粤菜系,是一道颇具风味的客家传统美食。而且它做法简单,也是很多家庭主妇的拿手菜式哦。
主料
鸡翅 :
500 辅料
油 :
适量盐焗粉 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备海天盐焗粉、鸡翅和姜
2.电饭锅里放少量油涂抹均匀
3.稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅
4.盖盖按到煮饭状态
5.煮10分钟后翻一面继续煮10分钟
6.跳到保温状态后闷5分钟即可出锅
烹饪技巧
要先腌30分钟以上才会比较入味。