美味皇家曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

皇家曲奇是一道美味可口还很香甜的小点心，现在的小朋友都很喜欢在外面买零食吃，但是家长又不放心外面的零食含有食品添加剂，所以今天我就要告诉你们怎么自己做一些小朋友爱吃的小饼干，自己在家制作的，不仅很美味还很健康，可以很放心的给小朋友食用。

主料

黄油 ：80
糖粉 ：50
奶粉 ：5
动物鲜奶油 ：42
低粉 ：115

辅料

香草精 ：1
细盐 ：1

具体步骤

1.软化好的黄油用电动打蛋器低速打散

2.加入糖粉，细盐，香草精先低速再中速搅打均匀

3.分二次加入微温的动物鲜奶油，每次都要搅打均匀再加入下一次

4.打至黄油体积膨大一倍，色泽变浅时加入过筛的粉类

5.用刮刀搅拌均匀，直到看不见粉类

6.将面糊装入裱花袋

7.在烤盘上垫上烤垫，用裱花袋挤出你喜欢的曲奇形状，挤的时候要保持一定的距离

8.烤箱预热好175度烤20分钟即可出炉

烹饪技巧

1、放凉后不脆的话可以重新放入烤箱150度烘烤5-10分钟。