特色美食华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：140

辅料

泡打粉 ：5
玉米油 ：50
玉米淀粉 ：20
鸡蛋 ：100

具体步骤

1.准备所有食材。

2.盆中打入鸡蛋，加入绵白糖。

3.加入牛奶。

4.加入玉米油。

5.加入过筛的粉类食材。

6.面糊拌至顺滑。

7.面糊装入模具中。

8.加热4至5分钟。左右移动模具，两面换烤。

9.烤好的华夫饼，配上巧克力酱，炼乳，水果食用。

烹饪技巧

1、烤制时要左右移动，受热均匀。两面互换而烤。2、牛奶量看面糊而加哦，一些面粉吸水量不同。这个量大约在60至80克左右。