菜烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菜烧饼这个饼是非常好吃的一个饼。他不和一般的饼一样特别的油腻，很硬。它是由蔬菜制成的饼，所以它非常的香。而且特别的有营养，她将蔬菜的营养全部集中在饼上。可以说吃一个饼就相当于吃好多个菜。而且它其中的维生素也特别多，对小孩的成长发育也特别的有帮助，对中老年人也特别好。

主料

小麦面粉 ：250g
包子馅 ：500

辅料

小葱 ：2根
粉丝 ：200g
姜 ：1小块
盐 ：1大茶匙
黄豆芽 ：250g
老干妈辣椒油 ：2大茶匙

具体步骤

1.粉丝提前泡好的，豆芽清洗，两者沥干水分，用大刀斩碎。葱姜切末放入锅中炸香，倒入斩碎的豆芽粉丝，翻炒，断生即可，不要炒的太熟，最后加入老干妈辣酱，根据个人口味。我的是用昨天包包子剩下的

2.250克面粉加入一小勺泡打粉

3.一小勺，大约0.5克左右，别多啦，多啦涩涩的

4.电饼铛刷油

5.揉成光滑的面团，分成等量大小的剂子

6.包入馅料

7.像包子一样收口

8.按压成薄饼形状

9.放入油锅

10.煎至两面金黄

烹饪技巧

简单，快捷，方便，上班上学之必备佳品。