酸甜饭团怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
胡萝卜丝 :少许
海带丝 :少许
番茄沙司 :按个人口味添加
白醋 :少许
糖 :少许
主料
米饭 :适量辅料
土豆丝 :少许胡萝卜丝 :少许
海带丝 :少许
番茄沙司 :按个人口味添加
白醋 :少许
糖 :少许
具体步骤
1. 少许的土豆丝、海带丝,胡萝卜丝水里捞过后,加适量的盐、麻油稍微腌制一下。
2. 将剩米饭放入微波炉加热,拿出后乘着热,加点白醋,少量的白糖拌均匀。
3. 拌好的的米饭摊在铺好保鲜膜的寿司帘上,加入腌制好的土豆丝,海带丝,胡萝卜丝,再加根火腿肠,按照卷寿司的方法将米饭卷起。
4. 卷好后用刀对切,放入盘中,淋上番茄沙司即可。
按照自己喜欢饭团里添加蔬菜,我正好手头有剩料,就用了。米饭一定要加热后,乘热拌入白醋与糖的混合液(比例是1:2).土豆丝、胡萝卜丝、海带丝,放的盐一定要少,因为饭团整个体现的口味是微微的酸甜味,又带点咸味。