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美味雪梨炒鸡片怎么做好吃又简单

美味雪梨炒鸡片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸 :100
雪梨 :1个

辅料

葱姜 :适量
枸杞 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 把鸡胸肉切片稍微厚点,因为切薄了肉就看不见了

2. 把切好的鸡片放入水淀粉中,倒点料酒 盐 腌几分钟.

3. 切好葱姜备用

4. 把梨切成片,薄厚自选备用(不去皮比较好哦)

5. 倒油加热葱姜爆香,放入鸡片,炒到变色,加盐炒几下

6. 放入梨片,快速翻炒,要是不喜欢脆的就多炒几下,怕维生素丢失呢

7. 放入水淀粉翻炒下,感觉稠稠的就行,放入枸杞。就好啦