罗汉烩馄饨怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将材料A的配菜切成适当大小，加以汆烫后捞起、沖冷水至凉备用。

2. 热一油锅，加油烧至约120℃即转小火，放入鲜肉生馄饨小火慢炸约2分钟至熟，捞起、沥干油脂盛盘。

3. 另起一锅，加入调味料A及作法1的配菜，待烧至滚沸后转成小火。

4. 于作法3的锅中倒入调味料B的太白粉水，加以勾芡后再滴入香油即可盛盘。