美腻的南瓜小方包怎么做好吃又简单
说到南瓜的甜点，你们想到的是不是都是圆圆的南瓜饼?如果南瓜饼变方了会怎么样?是不是吃惯了南瓜饼甜腻的味道?如果可以变得没那么软腻是什么感觉?那你可以来尝试一下我们的南瓜小方包，南瓜有点方，和南瓜饼有异曲同工之妙，但是青出于蓝而胜于蓝。
主料
高筋面粉 ：270辅料
鸡蛋 ：1个黄油 ：30
奶粉 ：12
南瓜泥 ：150
糖 ：40
盐 ：2
酵母 ：3
具体步骤
1.南瓜去皮，放入蒸锅
2.将蒸熟的南瓜跟所有的食材（除黄油外）全部放入面包桶
3.设置两个揉面程序后，加入黄油，设置发面档，将面发好
4.发好的面团取出，整理成长条状
5.分割成小剂子，放入模具
6.将模具放在温暖湿润的地方二发至两倍大后，刷上鸡蛋液
7.将二发好的面包胚放入预热好的烤箱，180度，烤15分钟
8.出炉，放凉食用
1、南瓜和面粉的含水量不同，所以可以根据实际情况酌情添加南瓜泥，或者也可以添加适量的水。2、烘烤时间也要根据自家烤箱的具体温度设定，不能照搬。
