美味的橙皮红烧肉怎么做好吃又简单
橙皮红烧肉做这道菜真的是特别考验。技巧呀我使用的是很好很美味的五花肉又肥又瘦，吃起来。滑而不腻，甜而不腻用了成字来烧红烧肉他会把红烧肉里面的油油味全部。全部混合到陈皮里面，所以他是起来的话就不会特别的油腻。并且，陈皮的话特别的美味，能有很多的功效。
主料
五花肉750g ：五花肉750g辅料
白煮蛋4个 ：白煮蛋4个橙子1个 ：橙子1个
生姜适量八角小葱桂皮生抽适量 ：大蒜适量
老抽醋白胡椒粉盐 ：料酒适量
具体步骤
准备食材。红烧肉切大块，生姜切片，小葱打结（一帆小贴士：小葱里的甜可以增加肉的滋润感），橙子取皮
锅子热起来后，不要加油，直接把大块的红烧肉依次放进锅中。五花肉的表面开始变得金黄的时候，依次放入生姜和大蒜，八角。
倒入料酒，倒入适量老抽上色，倒入适量生抽调味，再依次放入适量的醋以及白胡椒粉，放入新鲜橙皮和打结的小葱
转移到另外一个砂锅中，倒入适量水（水量以盖过肉为宜），放入已经提前煮好的白煮蛋，盖上盖子炖煮。
炖煮1个小时--1个半小时最后出锅装盘，香喷喷的红烧肉就做好啦！
