异域风的咖喱猪肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说到咖喱，人们就会油然而生的想到隔壁印度阿三和日本动漫，此话怎讲。首先谈谈印度，印度本身就是一个香料大国，虽然我不知道咖喱是否出自于印度，但看起来是这样，香料集于一锅熬成浓郁的咖喱，妥妥的异域风情。再看看日本动漫，算是受动漫影响，总会看到咖喱饭。那么我们今天就来讲讲这充满异域风的咖喱猪肉的做法。

主料

咖喱块 ：60
瘦肉 ：200
米饭 ：适量

辅料

土豆 ：2个
洋葱 ：1个
胡萝卜 ：1个
姜 ：几片

具体步骤

将洋葱胡萝卜土豆切丁，土豆切好记得过水去淀粉

将肉切丁用料酒蒸鱼油生粉腌制过后炒变色盛出，土豆丁过油炒变软

胡萝卜和洋葱丁过油翻炒

把肉和土豆下锅一起炒

加水没过材料约1指，煮10分钟

我用的这个咖喱块，60g即3块即可，如果口味重放80g4块也是可以的，搅拌煮5分钟出锅

铺在米饭上就着吃