绿卡西兰花怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.93W 大中小设置文字大小 准备时间:2分钟 烹饪时间:12分钟主料 西兰花 :一棵 胡萝卜 :一棵 蘑菇 :5个 辅料盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 西兰花洗净,切小朵。胡萝卜去皮切片。蘑菇用开水泡发切块。2. 锅里,水煮沸,加盐。汆西兰花一分钟。捞起后,放入胡萝卜继续汆一分钟。捞起沥干,备用。3. 冷锅放油,放入西兰花,胡萝卜,蘑菇翻炒。加盐,鸡精调味既可。烹饪技巧蘑菇可以用其他菌类代替,都非常鲜美。在翻炒过程中,如果出现趴锅,可以加高汤或是鸡精调的汁,保持色泽又营养。 TAG标签:西兰花 西兰花的家常 好吃 绿卡 #