准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
金枪鱼罐头 :
50蛋黄酱 :
30飞鱼籽 :
适量 土豆 :
100 辅料
盐 :
适量糖 :
适量白
胡椒粉 :
适量 圣女果 :
适量 草莓 :
适量桑椹 :
适量 具体步骤
1. 土豆切丁,锅中加水煮沸,转小火汆汤土豆丁约3分钟!捞起放凉备用!
2. 金枪鱼罐头沥干水分,拌入蛋黄酱。
3. 放凉土豆丁,加入盐、糖、白胡椒粉调味!
4. 模子造型,撒上飞鱼籽,配上三款红色水果即可!
烹饪技巧
红色果子可换樱桃、覆盆子、迷你萝卜或者红色甜菜,请根据时令和手边食材随意搭配