![易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单]( "易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆粉 ：
140燕麦粉 ：
10 低筋
面粉 ：
10 辅料
鸡蛋 ：
1个 奶粉 ：
20泡打粉 ：
5细砂糖 ：
40 具体步骤
![易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋加入糖。
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2.拌匀。
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3.筛入所有的粉类（燕麦是自己用料理机打的粉，可以直接倒入）
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4.揉成团（如果太干可以再加点蛋液）
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5.用手一个个揉成小球（尽量小点）
![易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第7张")
6.送入已经预热的烤箱中层170度12分钟。
![易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的麦香蛋果子怎么做好吃又简单 第8张")
7.烤好的蛋果子，香酥脆响，还可以看到一粒粒的燕麦哦
烹饪技巧
本文里的泡打粉不要少哦！只有加了泡打粉才能让蛋果子蓬松哦！
