特色美食韭菜炒绿豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：150
韭菜 ：150

辅料

生抽 ：适量
大蒜籽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切段，沥干水份

2.绿豆芽洗净沥干水份

3.大蒜籽去皮洗净切小块

4.热锅放油，放大蒜籽煸香

5.转大火放豆芽和韭菜一起下锅

6.翻炒片刻

7.放适量盐翻炒均匀

8.放适量生抽翻炒均匀

9.起锅

烹饪技巧

大火快炒。