准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟米糊这东西,对我而言说不上喜欢。感觉有时候还没粥好喝。但是米糊对健康是更有好处一些,毕竟它更浓稠一下。今天同事的小孩带过来玩,说一直在喝米糊,我也是闲着没事,就跟他说,我来给他做一个花生紫米糊,让他尝尝叔叔的手艺也是不错的。
主料
花生 :
30 糯米 :
50 紫米 :
20 辅料
水 :
900ml 具体步骤
1.提前一晚将花生洗净泡发
2.第二天将泡发的花生洗净,放入豆浆机中,再将紫米和糯米洗净放入豆浆机中,加入水
3.选择营养米糊键
4.半小时后完成即可食用
烹饪技巧
紫米和糯米提前1-2小时泡发下,会更好