炸薯片的土豆盐水中泡多久 飘香香 专业问答 2.98W 大中小设置文字大小 5分钟左右。一般炸薯片的土豆洗干净后切片需要在盐水里浸泡5分钟左右。浸泡的目的是去除土豆表面带有的淀粉,这样炸出来的土豆更酥脆。需要注意的是,泡盐水的时间不是越久越好,浸泡时间过长反而会使土豆发软,这样炸出来的薯片便不再酥脆了。 TAG标签:薯片 中泡 盐水 土豆 #