油麦菜可以生吃吗 飘香香 专业问答 3.15W 大中小设置文字大小 可以。油麦菜生食有很高的食用价值,食用时口感清脆会略微有一点点苦味,但并不影响。油麦菜在生食前需要将其浸泡在盐水中杀菌除去蚜虫等虫害后,加入生菜、紫甘蓝等蔬菜制作成蔬菜沙拉食用,或是搭配烤肉和泡菜一起做成菜包肉食用。 TAG标签:生吃 油麦 #