榴莲酥的做法 手绘食谱：你以为榴莲酥真的是用榴莲做的？ 榴莲酥怎么做

“你以为外面卖的榴莲酥真的是用榴莲做的？

在某宝搜一下“榴莲香精”你就晓得啦

自己动手也没多难~
试试吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榴莲酥的做法步骤

• 1、油皮材料和成面团,盖上保鲜膜,松弛20分钟备用,油酥材料混合均匀,擀成油酥皮。

• 2、静置好的面团擀成皮,把油酥皮叠在油皮上,四边向内折,再对折,擀成皮(重复三次)

• 3、最后一次擀成0.3cm厚的大面皮后,分割成小块正方形,将榴莲馅包入皮中,蛋黄液封口。（像包饺子一样）

• 4、烤箱预热180度,将蛋黄液刷到榴莲酥上,烤30分钟左右即可~

小窍门

懒癌患者适用方法：

买包手抓饼

包上榴莲肉，划开几个口子

刷蛋黄液放入烤箱即可