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懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做

懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做

为啥叫懒人版榴莲酥呢,因为我买的现成的酥皮,省去了做酥皮的时间,味道还不错◝😊◜

食材明细

主料
  • 酥皮 (4张)
  • 榴莲 (适量)
辅料
  • 蛋黄液 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版榴莲酥的做法步骤

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第2张

    1、榴莲去核,压成泥。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第3张

    2、买的这个牌子的酥皮,一盒六张,味道还不错。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第4张

    3、一张酥皮中间切一下,切成两个三角形。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第5张

    4、在中间放适量榴莲馅,不可放太多,以免烤的时候流出来。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第6张

    5、对折,把边呀好,用叉子压出花边。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第7张

    6、放入铺好油纸的烤盘,最好是铺油纸,不要铺锡纸。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第8张

    7、表面刷蛋黄液,再撒点黑芝麻。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第9张

    8、烤箱180°预热十分钟,烤制20分钟左右。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第10张

    9、烤制过程注意观察别烤过。

  • 懒人版榴莲酥的做法 懒人版榴莲酥怎么做 第11张

    10、美味榴莲酥做好了。

小窍门

如果喜欢浓郁的榴莲味道。可以先炒一下榴莲肉,把水份炒出来,炒的时候加少许黄油和糖粉。炒完的榴莲肉味道更加浓郁。