加吉鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红磷佳吉鱼一条、 ：500

辅料

罗勒叶 ：几片
白胡椒粉 ：2
盐 ：3
酒 ：1勺
白糖 ：半小勺
醋 ：1勺
姜片 ：几片

具体步骤

1. 材料：红磷佳吉鱼一条500克、姜片几片、醋1勺、白糖半小勺、酒1勺、盐3克、白胡椒粉2克、罗勒叶几片

2. 热锅温油，爆香姜片，放入处理好的佳吉鱼；

3. 2分钟后翻个身，另一侧也2分钟，让每一面都煎出金黄色

4. 加入开水煮到滚，加料酒继续旺火2分钟，再加入白糖、醋、罗勒叶，转小火30分钟，直到汤变浅白，加盐、白胡椒粉调味就可以了。

5. 喝了汤，奔光风霁月的明天出发。