菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

吉利鱼排怎么做好吃又简单

吉利鱼排怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无骨鲷鱼柳 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
白兰地 :适量
鸡蛋液 :适量
面粉 :适量
面包糠 :适量
橙子 :适量
糖 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

1. 橙子对半切开后榨汁,倒入锅内煮开,加少许盐和糖调味,再加入少许水淀粉勾薄芡,淋在鱼排上即可。

2. 此菜也可采用其他如鳕鱼、龙俐鱼等制作,还可根据自己喜好淋或蘸番茄沙司、千岛酱、芥末酱等其他酱料。