粉蒸牛仔骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛仔骨 ：适量
葫萝卜 ：适量

辅料

黑胡椒 ：适量
黄花菜 ：适量

具体步骤

1. 将买回的牛仔骨洗净改刀成小块；

2. 按照粉蒸调料上的说明腌制牛仔骨30分钟（袋子上面会附有使用方法，很简单照办就得）

3. 喜欢黑胡椒的味道，所以擅自加了小半勺黑胡椒（味道很好de说）；

4. 黄花菜泡发，葫萝卜切段（不好意思，又上太阳花了哈不过这次要切厚一点，其它蔬菜只要不是绿色带叶蔬菜都行）

5. 把腌制好的牛肉和蔬菜摆到一个大碗里，然后放蒸笼蒸就好了。想快点就和小牛一样，放高压锅隔水蒸30-40分钟就好了。

烹饪技巧

如果你正在减肥的话，建议将肉旁边的白色牛油撕掉哈；牛仔骨也许是因为既有骨又有肉吧？吃起来味道特别的香，是一般牛肉所不能比拟的。