丰富维生素胡萝卜炒豌豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

小孩子往往都是很挑食的不爱吃蔬菜但是呢蔬菜里多含有大量的维生素，多吃对身体的发育十分有益，大人多吃蔬菜也是如此，长期吃肉容易上火便秘。所以这道胡萝卜炒豌豆片日常吃吃必不可少，是大人和小孩儿补充一些维生素上好选择。

主料

胡萝卜 ：200
豌豆片 ：200

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

准备食材：胡萝卜一根，洗浄切成三角形，碗豆片抽筋，洗净，姜切粒，蒜切粒

锅里掺水，点火，先下碗豆片，（胡萝卜有点掉色）可以适量到点点油，使它更软合，颜色更鲜，不要盖盖子，煮熟，沥水

碗豆片沥起来！下胡萝卜！煮熟后都沥起来！

.铁锅下油！8成热，下姜粒！蒜粒！

下过了水的碗豆片，胡萝卜，盐，鸡精，味精！翻抄均匀！

抄好装盘！上桌开吃！