好吃的香菇鸡翅的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

好吃的香菇鸡翅的家常做法，就是香菇和鸡翅的完美搭配，一大早去集贸市场买来新鲜的鸡翅，洗干净腌制一会，把香菇用热水泡开，洗干净，先把葱姜蒜下锅，炒出香味，放入鸡翅，加点辣椒，味道会更好，最后加入香菇，收汁即可出锅，香菇融入道鸡翅里，不显得油腻，味道好。

主料

鸡翅 ：适量

辅料

香菇 ：适量

具体步骤

材料准备好，鸡翅斩件，用开水焯一下

干香菇用水泡发，青红椒切丝，姜蒜切片

干香菇用水泡发，青红椒切丝，姜蒜切片

将姜蒜放油锅爆香，再放鸡翅煎

煎到鸡翅焦黄放酱油和辣椒酱，再倒入水

盖上盖子煮开后用小火焖煮20分钟，放入辣椒再焖煮5分钟，放盐就可以了