准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
紫薯 :
3-4个糯米面 :
一小碗 辅料
牛奶 :
少半袋 蜂蜜 :
两勺豆沙馅 :
适量蜜豆 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
1. 紫薯去皮切块上蒸锅 大概20分钟就软了
2. 蒸好的紫薯放盆里 用勺子压碎 加入糯米面、牛奶、蜂蜜 搅匀即可
3. 取小团紫薯泥用手压成片 包上豆沙馅 在滚上芝麻
4. 进烤箱啦180度烤10分钟左右 出锅(烤盘记得刷油)
5. 出锅啦 圆的是豆沙馅 长的是蜜豆馅
烹饪技巧
蜂蜜可以不加因为我爱吃甜的特意加了点蜂蜜不过一点都不腻