家乐浓汤宝试用报告-辣肉面怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：500
老母鸡汤口味浓汤宝 ：1小盒
肉米 ：100

辅料

豆瓣酱 ：1勺
料酒 ：1勺
白糖 ：1小勺
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 准备好的原料。

2. 葱，姜处理干净剁碎。

3. 油锅加热后，先煸香葱姜。

4. 加入肉米，料酒。

5. 完全炒散，肉米炒变色加入豆瓣酱。

6. 炒出香味后加入少许白糖，一大勺的生抽。

7. 再加小半碗的水烧开就可以。

8. 两碗的水加一块浓汤宝。

9. 烧开就变成一锅鲜美的鸡汤了。

10. 另外烧开一锅开水，水开后加点盐，下面条煮熟捞出。

11. 加上浓汤宝熬成的 汤，再加点炒好辣肉米，一碗鲜美，微辣开胃的辣肉面就做好了！

烹饪技巧

1.炒面浇头的时候可以都加点油，这样更香。2.煮面的时候加点盐，煮出的面条不粘，而且更劲道～！