软糯的秋葵鸡蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

软糯的秋葵鸡蛋糕是一款老少皆宜的小食，秋葵含有丰富的水溶性维生素和矿物质，是国外非常认可的一款健康蔬菜。加入蛋液中搅拌蒸制可提高水溶维生素的溶解，可以更好的帮助身体吸收。软糯的秋葵鸡蛋糕淡淡的黄色中带有绿色，更提高了餐桌上的色彩。

主料

秋葵 ：100
鸡蛋 ：100

辅料

香葱 ：2

具体步骤

1. 秋葵洗净，横切成小薄片。

2.翻炒至八成熟时，下入切成段的酒苔。

3.调入花椒粉。

4.调入生抽。

5.调入盐，翻炒至韭苔断生。

6.出炉装盘。

4.鸡蛋盅放入锅里，加入适量水烧开，大火蒸约十分钟。