家常生烤五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一般和朋友吃饭都经常去饭店吃，因为不用再厨房忙活，也不用吃完收拾，省事。夏天来了，大家更是喜欢一起组队去吃烧烤。可是有的朋友觉得外面的饭菜不干净，不怎么喜欢在外吃东西的。这个时候就可以邀请朋友来家，生烤五花肉来款待他们啦~

主料

五花肉 ：700

辅料

酱油 ：适量
料酒 ：适量
洋葱 ：半个

具体步骤

.五花肉切片，不爱吃皮可以将猪皮去掉

洗净，沥干水分

放入适量料酒，酱油，盐，洋葱，抓揉两分钟后静放腌制十五分钟

电饼铛预热，锅底刷一层薄薄的油防止糊锅

将五花肉平铺在上面烤，洋葱也可以放上去

烤的时候来回翻面

烤至熟透，撤上适量孜然粉和胡椒粉，即可。

烹饪技巧

1、烤的时候五花肉本身会出油，锅里不要放太多油。