人参枸杞泡酒方法，简单又正宗

我们都知道，人参和枸杞都具有益气补血的功效，很多人都喜欢用枸杞来泡水喝，时间长了，自然就达到养生的效果了。人参的营养价值也是非常的高，对我们身体的好处也是非常的全面，两者一起泡酒可以说是好上加好，下面小编给大家介绍一下正宗人参枸杞泡酒的方法。

一、人参枸杞泡酒方法

材料：白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克，冰糖40克。

做法

1、人参烘软切片;

2、枸杞子除去杂质;

3、人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用;

4、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用;

5、白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭;

6、浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡;

7、用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

二、人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能

可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力

三、枸杞的功效与作用

1、保护肝脏

研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。

2、明目

专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑，这就极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。

3、美容养颜

这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。

四、食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

关于人参枸杞泡酒方法，相比大家已经有所了解了。有一句话说的好，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，而人参更多的是作为药物的，所以我们平时也不能盲目的服用人参和枸杞。适量坚持饮用能够达到延年益寿的效果哦。今天的文章就到这里了，感谢大家的阅读。