菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

黄米粉蒸糕是一款兼具美味和欣赏价值的美食,鲜亮的黄色色泽能勾起人的食欲,思思飘香的味道更是诱人。为了给自己准备一份用心的早餐,初学甜品的小伙伴可以把黄米粉蒸糕当成学习的第一次尝试,准备好黄米粉,跟着小编一步一步来学习吧。

主料

黄米粉 :500
热水 :适量g

辅料

干红枣 :适量
葡萄干 :适量

具体步骤

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第2张

1.黄米粉适量

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第3张

2.加入烧开的沸水搅拌到无干粉状

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第4张

3.葡萄干红枣热水泡发清洗干净。

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第5张

4.把红枣去核切片

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第6张

5.面碎里加入枣干和葡萄干。

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第7张

6.揉至光滑阶段,醒发30分钟。。

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第8张

7.取适量大小的面团揉光滑摆放入烤盘,入蒸锅开火后蒸30分钟。

自制黄米粉蒸糕怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸熟的年糕放到微热就可以开吃了~我一口气吃了三个。

烹饪技巧