准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟粥是中国传统的食品之一,许多中国人早餐都习惯喝粥。因为早上刚刚起床不宜吃的太过油腻,所以喝粥是不错的选择。粥的种类有很多,虽然它的主材料还是大米,但是只有大米的粥又太淡了,而且营养不够,这碗黄瓜粥就是很不错的早餐选择。
主料
大米 :
150 黄瓜 :
150 辅料
盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.准备好食材。
2.姜切丝备用。
3.将黄瓜去皮和里面的心后切成小块。
4.先将大米和姜丝放入锅中烧开,再加入切好的黄瓜块小火熬制,然后再加入少许精盐。
5.最后盛出。
烹饪技巧
1、黄瓜最好等到米饭熟了后再加入,免得过早加入后黄瓜被煮烂。