自制烤腊肠片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在做自制烤腊肠片之前呢，先提个醒哈~香肠本身有味道，不需要加盐。有喜欢吃辣的，可以稍微加点辣椒粉或花椒粉。还有自己切肉片水平高的 ，也可以自己用刀切。 不一定要用切片机的哦，还有就是在火候把握上一定要，更注意的哦。下面为自制烤腊肠片的烹饪方法哦。

主料

湘西腊肠 ：1根

辅料

切片机 ：1台

具体步骤

将绞肉机安装切片功能，

盖上盖儿，香肠放入绞肉机的入口

将香肠切成均匀薄片

将香肠薄片均匀的摊在烤盘内

烤箱预热，170度5分钟，上下火

注意观察，油脂渗出，香肠片上色即可。

放在吸油纸上，将多余的油脂析出，趁热慢慢细嚼，口齿留香。