准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟自己在家时你是否会不想炒菜,但是又不想普普通通的吃顿白饭,又想吃的有营养,你不妨来学学这道自制石锅腊肠拌饭。世界石锅腊肠拌饭,好吃又好做,只需要几道步骤,就可以做出这道菜。快来学学吧,为家人爱人做上一道。它既可以当早餐,又可以当午餐。来学学吧。
主料
米饭 :
1碗 辅料
青菜 :
一把 腊肠 :
一根 鸡蛋 :
一个 具体步骤
1.青菜洗干净切碎,腊肠切片
2.微波炉一分钟转腊肠
3.起锅,放入少许油,打入鸡蛋,加入生抽搅匀五成熟,放入青菜碎末,裹上油,放入少许盐,倒入米饭,炒制均匀,关火
4.把炒好的饭放入石锅,腊肠平铺,烤出锅巴,出锅
烹饪技巧
1、腊肠提前微波炉中火一分钟。