古早味烧肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.3W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:17分钟主料 五花肉 :一條地瓜粉 :适量 辅料醬油 :2大匙米酒 :一大匙柴魚粉 :適量五香粉 :一小匙蒜頭 生姜 :適量 具体步骤1. 五花肉放入醃料醃3小時左右,中間需翻面2. 沾乾地瓜粉壓緊3. 放入中高溫油鍋中炸至表面定型後,,轉中小火,蓋鍋蓋炸至熟(約5~6分鐘,依肉的厚度決定時間)4. 取出濾油5. 切片排盤,沾甜辣醬,或是直接食用都可烹饪技巧醬油可依個人口味做調整,不喜歡顏色太深可用少許鹽加水代替 TAG标签:好吃 烧肉 古早 豆角茄子烧肉 #