好吃的辣椒蘸水怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

辣椒蘸水对于这样的一道菜式，很多人或许都没吃过吧。实际上，它是一道非常考验厨技，具备鲜美美味咸辣各种特点、让味蕾具有极致体验的一道菜。辣椒蘸水是许多人心中的挚爱，辣椒蘸水成为绝配的。加上美味可口的辣椒蘸水，这道菜可谓是非常引人注目、垂涎欲滴的。

主料

辣椒 ：200

辅料

油 ：20

具体步骤

把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。

锅里加入适量菜油，先加肉末，炒熟后准备起锅时加入小米辣小青椒末以及姜末、蒜末。随便炒一下

把3步骤后的搅拌一下，最后加入葱末和香菜末搅拌均匀即可使用。一定很美味