准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟米酒冲鸡是鸡肉的一种做法,非常的不错,这款鸡肉的做法比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的,对于营养不良的法人来说也是可以多吃的一款美食,喜欢吃的人可以经常吃的美食,非常的不错,喜欢就赶紧尝试一下吧,非常值得多吃
主料
鸡肉 :
适量 辅料
米酒 :
适量 具体步骤
第一步:烧水
第二步:把鸡蛋嗑入碗中,打散(烧水时同步进行)
第三步:将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌,让蛋液略为凝固后再拌,蛋花更漂亮)
第四步:加入米酒(一般两勺,喜欢米酒味浓些就多加点)
第五步:拌糖