美味苹果丸子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
苹果 :一个
鸡蛋 :一个
点心面 :一包
香油 :适量
鸡精 :适量
苹果还能做成丸子?是不是连听都没有听说过呢?正宗苹果丸子,爆好吃,还有丰富的营养,好吃又方便。家里有小朋友的妈妈爸爸们千万不要错过这样一道能完完全全俘获小朋友的心的美食哦。有了苹果丸子,再也不用担心小朋友吃多零食对身体不好啦。
主料
猪绞肉 :200苹果 :一个
鸡蛋 :一个
点心面 :一包
辅料
胡椒盐 :适量香油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
剁碎的肉肉。(肉类凭个人的喜欢选用)
把点心面用擀面棍压碎。(点心面是不需煮直接吃的那种,所以是褐色的,要用方便面欲可)
鸡蛋打匀备用。
苹果去皮,去心切成小小碎粒。
肉中加入苹果碎,半粒蛋液和调味料拌匀。
拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。(肉丸子不要太多以免炸不熟)
放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
再沾满点心面,在2掌之间来回轻轻甩打,按压弄圆。
全沾好点心面的肉丸子。
油中温,放入丸子中火炸熟即可。