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美味曲奇饼干的做法怎么做好吃又简单

美味曲奇饼干的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

主料

砂糖 :45
蛋液 :30
低粉 :150
黄油 :100
奶油20
牛奶1勺

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

.砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黄油100克、牛奶1汤匙、淡奶油20克、

软化的黄油分3次加入砂糖打均匀

打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌

然后加入蛋液搅拌均匀

最后加入牛奶搅拌均匀

加入牛奶打均匀

搅拌好的黄油糊

分2-3次筛入面粉,拌均匀

拌好的面糊装入裱花袋,

挤出到烤盘上

预热烤箱175度。预热好放入烤箱上下火175度15分钟,如果两盘的话烤好后,上下两盘再换位置烤15分钟

曲奇饼干

烹饪技巧

如果做多了还是先烤完一盘再烤另一盘比较好