玫瑰水晶杯怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 玫瑰花洗净，沥干备用；

2. 橡皮QQ糖隔水溶化，不要完全化开，保留一些小糖珠；

3. 高脚杯洗净擦干，在杯中注入橡皮QQ糖溶液，至杯子2/3处即可；

4. 撒入玫瑰花，将高脚杯倾斜静置，待糖汁凝固即可。

烹饪技巧

1.溶化橡皮QQ糖时保留一些小糖珠，成品会比较好看，也可以不保留；2．糖汁注入高脚杯不要太满，以免静置时溢出；3．一定要静置足够长的时间，待糖汁完全凝固成型。