美味雪耳桂圆粥怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:38分钟

雪耳桂圆粥主要是由雪儿搭配桂圆和不同的材料烹饪而成，雪耳不但营养十分丰富，与此同时，它的口感也是十分不错的，桂圆是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。所以说，请大家需要注意肉雪耳桂圆粥的制作。

主料

雪耳 ：半只
沙参 ：75
莲子 ：100
桂元 ：100
糯米 ：100
蜜枣 ：2粒

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.糯米

3.把雪耳，沙参，蜜枣，莲子，糯米，加水用电瓦礃煲3小时，成粥后放入冰糖和桂元，当糖煮溶后关火后即可食用。

烹饪技巧

1、桂元肉在再后放冰糖时才放，不用煮太久的。也可加牙合1两同煮，因家里没有，所以没放。