「家有大厨」烤五花肉菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

生菜 ：300
五花肉 ：250
豆皮 ：200

辅料

鸡精 ：
芝麻油 ：
醋 ：
酱油 ：
花椒粉 ：
蚝油 ：
芝麻 ：
盐 ：
辣椒粉 ：
胡椒粉 ：

具体步骤

1.五花肉用水煮8成熟，切片，用盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，料酒腌制一夜，备用。

2.生菜洗净备用

3.豆皮焯熟，切一指半宽条状，长度约10cm长条备用

4.空气炸锅185度预热5分钟

5.用烤肉粉，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，酱油，芝麻油，芝麻，盐，鸡精，醋调制出酱料备用

6.将腌好的五花肉放入炸锅，刷一层酱料，185度烤5分钟

7.用一片豆皮，将适量烤好的五花肉与生菜卷好，用牙签串稳

8.串好的串串两面刷上酱料，放入空气炸锅，185度4.分钟

9.美味肉串好啦！