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好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

芝士鸡蛋卷饼这一道菜营养价值高,全是靠鸡蛋来起补钙的作用而且吃了补充蛋白质。这个饼很好吃的。肯定会有人不会做,不会做的没关系下面有步骤教你一步一步的做,只要做一次就会做第二次,因为你会爱上这个味道的,这个饼也可以在早上吃。

主料

鸡蛋 :2个
面 :100
生菜 :2片

辅料

黄豆酱 :1勺
芝士 :一片
蒜蓉辣酱 :1勺
油 :适量

具体步骤

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第2张

1.和面,密封饧30分钟

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第3张

2.生菜清洗干净

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第4张

3.两个饼,打两个蛋

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋煎好备用

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第6张

5.芝士片准备好

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜蓉辣椒,黄豆酱准备好

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第8张

7.面饧好后搓条下剂,用手按扁按圆

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第9张

8.用擀面杖擀圆8擀薄

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第10张

9.热锅不放油,下入饼坯,起泡即可翻面,稍稍一会就成熟了

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第11张

10.烙好的饼放在案板上

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第12张

11.涂抹上豆酱和蒜蓉辣酱,放上芝士片

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第13张

12.铺上生菜和煎蛋

好吃的芝士鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单 第14张

13.卷起来就可以享受美味

烹饪技巧

1、饼坯擀的要薄一些,这样口感才好,如果太厚口感太肉了,不好吃,我用的豆酱和蒜蓉辣酱,具体用什么酱卷什么菜很随意,喜欢什么用什么。