豆浆放冰糖可以吗？喝豆浆有什么注意事项

在中国豆浆从古就有，而且很喜欢在早餐的时候喝上一杯，可以说是中国人一道传统的早餐饮料。豆浆营养丰富，所以就更加受人们喜欢。对于喝豆浆，有些喜欢喝纯净一点的，有些人喜欢喝加糖的，有些豆浆中加的糖是冰糖，那豆浆加冰糖是可取的吗？

一、豆浆放冰糖可以吗

可以的，冰糖是由白砂糖炼制的，主要成分是蔗糖，期营养价值冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。不会与豆浆成分冲突的。

豆浆增加一点甜味，可能会有些胀气，不要喝太多，豆浆含有优质蛋白质，促进蛋白质的吸收利用。豆浆含有大豆异黄酮，调节激素水平，对男性和女性都具有保护乳腺的作用。

二、喝豆浆的注意事项

1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

7、常喝豆浆，注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

豆浆放冰糖是完全没有问题的，而且白糖可以清热解毒、止咳化痰，比一般的白糖营养价值更高一些。所以放豆浆也是不错的选择。但是豆浆中放入白糖，会影响到对豆浆营养的吸收。所以其实喝豆浆最好还是喝纯净的会比较好。此外，文中我们还说了喝豆浆的几个注意事项要注意哦。