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自制经典老酸奶怎么做好吃又简单

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

相信很多女孩子都和小编一样,是酸奶的狂热爱好者。因为酸奶不仅能够给人们带来所需的营养,在人们聚餐什么的实惠吃多了可以来一瓶促进肠胃消化。在家也能做出好吃的电饭煲自制【经典老酸奶,用电饭锅做出来的丝毫不逊色于外面的老酸奶。

主料

牛奶1升

辅料

白糖 :3汤勺
老酸奶菌粉 :1
百香果蜜 :适量

具体步骤

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料,盛牛奶的容器和勺子提前用开水消毒晾干。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第3张

2.保鲜盒里放入适量牛奶。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第4张

3.放入一小袋菌粉搅匀至菌粉化开。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第5张

4.放入三勺白糖,搅拌至白糖融化。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第6张

5.把剩余的牛奶倒入,搅拌均匀。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第7张

6.把盖子盖好。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第8张

7.电饭煲内胆放入适量水,把保鲜盒放入内胆中。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第9张

8.选择酸奶功能,这个季节6个小时酸奶就做好了。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第10张

9.酸奶做好后成很浓稠的状态,像豆腐脑,勺子放上去都不会下沉,放入冰箱冷藏俩个小时钝化一下口感更好。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第11张

10.吃时用消过毒的勺子挖酸奶到杯子中,放入果酱或者百香果蜜,又或者卡乐比麦片都很好吃。

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第12张

11.成品图

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第13张

12.成品图

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第14张

13.成品图

自制经典老酸奶怎么做好吃又简单 第15张

14.成品图

烹饪技巧

1、做酸奶的容器要提前消毒晾干,要用全脂纯牛奶做酸奶口感才醇厚。