妈妈做的寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

紫菜 ：4张
米饭 ：适量

辅料

黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个
蛋花火腿 ：1根

具体步骤

1.先将米饭蒸好后，余温的时候加入米醋，根据个人口味添加。

2.将黄瓜，火腿切成段儿状，再将鸡蛋打散，小火摊成蛋饼，关火后可以利用锅里的余温让火腿走一下，更香。

3.再将蛋饼切丝儿，食材准备好了，将卷帘上摊上保鲜，卷好切成段状即可。