重庆万州烤鱼排名情况，快来了解一下吧

对于鱼类烹饪方式来说，不同的人喜欢不同的烹饪方式，而对于烤鱼来说，基本没人不会不爱上它，而国内最著名的就是重庆万州烤鱼了。重庆万州烤鱼店家数目庞大，对于想要里了解的人来说是一个非常麻烦的工程，因此小编今天给大家整理一下重庆万州烤鱼的排名。

重庆万州烤鱼排名情况

1、追鱼记

追鱼记的烹饪方式多样，而且将鱼肉的营养锁住，能够让大家品尝到更多不同的美味。以独特的做法做出鲜美的美食，让食客流连忘返。追鱼记精选优质活鱼，现挑现烤，保证让顾客吃的新鲜;运用传统工艺，加上独家秘制配方，口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴，老少皆宜市场大。总部会教烤制技术，在烤制中完美的传统文化融合，追鱼记旨在为打造中国最具代表性的鱼文化主题餐厅。追鱼记小份烤鱼有特色，消费者都很喜欢，消费者都很喜欢。如果你想吃到更健康，更卫生，更有营养的鱼肉，就选择追鱼记，因为它的制作流程大家都能够亲眼目睹，我们不用担心它不安全，属于先烤后炖，融入精华，非常的美味，好吃，这款传统美食，深受大家的喜爱，能让你体验更多的不一样，创新与的烹饪技术制作出了不一样的口感，深受食客们的喜欢。

2、万州烤鱼

万州烤鱼在重庆是非常出名的也是重庆的特色菜，万州烤鱼是用腌，之后在十烤，最后在十炖，用这三种方法去做，需要用的材料就是独特的配方，然后用尽了重庆火锅的精华，调制出许多的口味，非常受到消费者的喜欢。不止是烤鱼哦，他们家的干锅也好好吃!!店内还有干锅虾配耗儿鱼 ，牛肉+排骨。同样的里面的配菜也很多~满满的和肉放在一起，分量太足了 性价比棒。

3、巫山纸包鱼

纸上烤鱼(纸包鱼)是最近两年新出的一种特色烤鱼技术，融合了韩国纸上烤肉与传统烤鱼的特点，运用清洁能源电能作为加热方式，摒除了传统炭烧烤鱼制作过程中的重油重烟问题，减少了对环境的污染，加热过程用环保纸包裹着鱼与特制的底料香料放在一起加热处理，在环保纸这样封闭环境下加热，底料香料的味道更容易渗入到鱼肉之中，因此鱼肉吃起来更加有味道，而且更加的香。纸上烤鱼(纸包鱼)制作过程全程没有灰尘、非常干净卫生。口感更清爽。特别是在香辣味、麻辣味方面没有传统炭火烤鱼那么油腻。做法更丰富。同样的设备和技术，还可以做纸包虾、纸包牛蛙、纸包肥肠、纸包海鲜类等菜品。效率更高。舌味大厨制定标准化、快捷化纸上烤鱼(纸包鱼)制作流程，餐厅同时来七八拨客户一个厨师都能应对自如。

看了这么多介绍，大家对于重庆万州烤鱼排名有一定的了解了吗?当下，烤鱼在市场上的广阔市场，吸引了全国几十万人踏入了这个行业，烤鱼这道美食老少皆宜。有时候成功往往在于一个小小的决定，现在小伙伴看到了这些优质的店家，还在犹豫什么呢，快一起了解之后行动起来创业去创造收获吧。