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一品香干怎么做好吃又简单

一品香干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

香干 :200
回锅肉 :100

辅料

葱白 :2根
辣椒3根
淀粉适量
青椒 :一个
生抽 :2勺
美极鲜 :一勺
盐 :半勺
蒜米 :适量
红椒 :一个
耗油 :2勺
鸡精 :一勺
大葱 :一根

具体步骤

一品香干怎么做好吃又简单 第2张

1.香干切薄片放入开水中绰一下

一品香干怎么做好吃又简单 第3张

2.回锅肉切片 锅中放油,加回锅肉放入油锅中爆香出油

一品香干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入干辣椒,蒜米,翻炒出香

一品香干怎么做好吃又简单 第5张

4.加入香干翻炒

一品香干怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放入青椒红椒大葱葱白翻炒

一品香干怎么做好吃又简单 第7张

6.加入盐 鸡精 耗油 生抽 美极鲜翻炒少加一点水翻炒

一品香干怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒一分钟之后用水淀粉勾芡 出锅

一品香干怎么做好吃又简单 第9张

8.香喷喷的一品香干出锅了

烹饪技巧

将香干用开水煮一下可以去掉豆腥味