准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西瓜 :
少许 猕猴桃 :
2个橙味
果冻粉 :
30 牛奶 :
少些 辅料
清水 :
30ml 具体步骤
1. 把西瓜和猕猴桃分别榨成汁
2. 取10g果冻粉加10ml清水开始加热煮沸
3. 加入西瓜汁,稍微煮一会,倒入酒杯。倒在一侧,放置冷藏凝固。
4. 同样的方法煮猕猴桃
5. 待西瓜汁完全凝固调转酒杯,在另一侧倒入猕猴桃汁,冷藏至凝固。
6. 待两样都凝固,用同样的方法煮牛奶(因为橙味果冻粉有甜味,所以不用在加白砂糖)把酒杯里的空隙填满,冷藏至凝固。
烹饪技巧
西瓜最好不要留西瓜子,猕猴桃只保留外面那层绿色的