炖猪脑怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 枸杞子 :5g 桂圆 : 姜 :克料酒 :克 具体步骤1. 淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购买;2. 猪脑放在清水内稍浸,待猪脑之红筋浮起时,将红筋剥净,盛箕中隔去水分,放入炖盅内,放入各料,注入大半盅冷开水,盖上盖,隔水约炖三小时左右,调味即成,此汤有补脑之作用。 TAG标签:枸杞炖猪脑 好吃 猪脑 #