鲜美的牛肉汤底火锅怎么做好吃又简单
如今越来越多的人爱上了吃火锅，火锅的汤底也种类繁多，牛肉汤底火锅是采用牛排骨精心熬制而成，可想而知汤底特别香，非常的鲜！还有就是很多人多会选择在外面吃，但是相对而言，在家吃更干净，还省很多钱！吃的也丰富！总体下来既便宜又实惠！
主料
牛排骨 ：1根火锅材料 ：250
辅料
大蒜 ：1根白菜 ：几片
金针菇 ：适量
炸面饼 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
土豆 ：1个
米酒 ：适量
姜母 ：2片
当归 ：适量
枸杞 ：适量
具体步骤
1.牛排骨加盐 枸杞 当归 姜母 米酒，水比平时炖汤多加点，上汽后中小火45分钟
2.炖好的排骨汤先放土豆片上锅煮
3.材料备好
4.水快开的时候把鱼丸 香菇丸 鱼蛋不易熟的先下锅大蒜打结也放进去
5.水沸一分钟后把蟹肉棒 干贝 芋头条下锅再煮3分钟，把金针菇和白菜全放进去（蔬菜和火锅料可以选自己喜欢的，火锅搭鹅菜最好吃了可惜现在还没上市）
6.关火前把炸面饼放上去就可以出锅了。（火锅刚好坏了就直接煮好端上桌）
1、火锅主要是锅底，牛肉用高压锅中小火压一个小时保准出味。
